【2006年クリスマス】 本物イチゴと魔法の生クリームの極上イチゴタルト
2006.12.04(00:03)
【商品名】本物イチゴと魔法の生クリームの極上イチゴタルト
【価格】2,500円（税込・送料無料）
【サイズ】直径約18cm×高さ約4cm、約500g
【原材料】苺、グラニュー糖、苺ピューレ、グラニュー糖、ペクチン、全卵、バター、板ゼラチン、グレナデンシロップ、レモン汁、SP乳化剤、水、はちみつ、粉糖、塩、薄力粉
【賞味期限】冷凍で約30日、解凍後冷蔵保存にて2日
【解凍方法】冷蔵庫にて約3〜4時間
【配送形態】冷凍便
【販売サイト】オーガニックサイバーストア
本物イチゴと魔法の生クリームの極上イチゴタルト
をご紹介します。
本物イチゴをまるまる使ったイチゴジャムの下にふわふわスポンジ、
イチゴムース、そしてサクサクのシュクレ生地が土台となっている
タルトです。イチゴジャムの周りには「魔法の生クリーム」と
称される美味しい生クリームがたっぷりと飾られています。
イチゴジャムは、手作りでゆっくりと時間をかけながらコトコトと
長時間煮込んで仕上げられています。
隠し味にはラズベリーを使い、イチゴジャムに爽やかな酸味を
プラスしています。
イチゴムースには、本物イチゴをピューレ状にしたものが
使われており、甘酸っぱくて超濃厚な味に仕上がっています。
手作り生産のため、数量限定品となっています。
お買い求めはお早めにどうぞ。
