ナッツと栗のクリスマスケーキ 『Limousin（リムザン）』
2006.12.02(21:52)
【商品名】横浜ロイヤルパークホテルの『Limousin（リムザン）』
【価格】3,700円（税込・送料別）
【サイズ】5号（直径約15cm）
【原材料】ホイップクリーム、糖類（砂糖、グルコースシロップ、水あめ、ブドウ糖、オリゴ糖、転化糖）、鶏卵、栗、栗甘露煮、バター、チョコレート、くるみ、小麦粉、洋酒、カラメルソース、カスタードクリーム、植物油脂、ココアバター、ゼラチン、ヘーゼルナッツ、アーモンド、でん粉、はちみつ、全粉乳、カカオマス、麦芽エキス、食塩、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、香料、ｐＨ調整剤、リン酸塩(Na)、着色料（クチナシ、金箔、カカオ、カロチン）、（原材料の一部に大豆を含む）
【配送形態】冷凍便
【販売サイト】タカナシミルク
横浜ロイヤルパークホテルの『Limousin（リムザン）』を
ご紹介します。
ナッツが香ばしいジャンドゥージャクリームと渋皮栗のつぶつぶを
混ぜたマロンクリームのハーモニーが秀逸なケーキです。
ケーキの底と2層のクリームの間に敷き込んだふんわりビスキュイが
それぞれのクリームのおいしさを引き立てます。
香りのアクセントにキャラメルソースをトッピングし、口の中に
甘く焦がした香りが広がります。
香りと味のグラデーションが楽しい大人っぽいモンブランに
仕上がっています。
栗というと、あまりフルーツっぽいイメージはありませんが、
木になる果実ですから立派なフルーツ（果物）なんです。
フルーツの中でも栗が大好きという方も多いと思います。
それを裏付けるかのように、今やモンブラン（ケーキ）は
大人気ですもんね。
クリスマスケーキも、栗をたっぷり使ったモンブランは
いかがでしょうか。
栗好きにはたまらないケーキだと思いますよ♪
