クリスマスケーキ パーデザンジュ
2006.12.01(23:09)
【商品名】パーデザンジュ
【価格】3,799円(税込)
【サイズ】直径15cm
【配送形態】冷凍
【賞味期限】製造日より：冷蔵の場合2日、冷凍の場合1週間
【保存方法】冷蔵または冷凍保存
【外箱サイズ】60サイズ
【予約受付】2006年12月18日（月）まで
【販売サイト】
フルーツ好きにはおなじみの黒い果実「ブラックベリー」のジュレを
チョコレートムースでたっぷりと包んだケーキです。
甘さを抑えた爽やかな酸味のチョコレートは、シェフがこのベリーに
合わせて選び抜いたもの。
酸味をも柔らかく感じさせるまろやかなムースは、とろける食感で
舌触りは最高です。
繊細なムースの底には、強めに焼いたサブレ生地。
ムースとサブレの食感のコントラストが何ともいえない楽しさを
演出してくれます。
シェフのこだわり「ブラックベリーリキュール」の香りの良さも
ぜひ楽しんでくださいね。
