[フルーツ（生果）]カニステル
- スポンサーサイト(08/22)
- 噂のフルーツ 「カニステル」 を食べてみました！(06/29)
- 甘いサツマイモのような味！ カニステル 1kg(05/08)
噂のフルーツ 「カニステル」 を食べてみました！
2006.06.29(18:09)
以前、こちらの記事でもご紹介したカニステル。「焼きイモのようにまろやかでホクホクした不思議な味わい」という
何ともミステリアスなフルーツです。
今回、幸運にもそのカニステルを入手することができました。
これが噂のフルーツ「カニステル」です。
カニステルには説明書も添付されていて、保存方法や食べ方などが
詳しく書かれていました。
その中に、「注意」という項目が。以下、その項目の抜粋です。
果物ですが、芋やゆで卵を食べているような食感です。
必ず飲み物と一緒にお召し上がり下さい。
のどに詰まりやすいので、ご注意下さい。
！！
ゆで卵？
飲み物と一緒に？
のどに詰まりやすい？
なんちゅーフルーツだ。
ワクワクする気持ちを抑え、食べごろになるまでひたすら待ちます。
常温で3日ほど追熟させると、表面の皮がだいぶしわしわに
なってきたので、ついに食べることにしました。
タテ半分に切ると、こんな感じです。
切った感触は、アボカドみたいな感じ。
確かに、水分が全然ないぞ。
普通、フルーツってジューシーさが売りなんじゃないの？？？
説明書にあったとおり、横に飲み物（ルイボスティー）を用意して、
いざ試食。
キウイのようにスプーンですくって食べました。
甘い！
水分は全然ないけど、すごく甘いです。
食感は確かに「焼きイモ」や「ゆで卵」という感じなんですけど、
味は柿の甘みに似ている！
甘柿が熟れすぎてズルズルになってしまったときの味。
決して、渋柿ではないところがミソ。
渋柿だと熟れすぎても結構ジューシーで美味しいんですけど、
甘柿が熟れすぎると、ドロドロですごいことになるでしょう？
あんな感じの味です（笑）。←食感じゃなくて、あくまで味が。
注意書きにおびえて、飲み物も準備していた私ですが、
飲み物を飲まないとのどに詰まってしまうというほどでは
ありませんでした。
でも、水分がないので、口の中が多少モソモソします。
サツマイモやカボチャが苦手な人は駄目かも。
私も、口の中の水分を奪っていくような食べ物は苦手なんですが、
カニステルは大丈夫でした。
ただ、生乾きの洗濯物のような味と香りが時々するのが
玉にきずです（苦笑）。
今回はそのまま生食しましたが、お菓子やアイスクリーム、パン、
スープなどの材料に使うと、案外イケルかも。
皆さんもぜひフルーツ界の異端児「カニステル」を食べてみて
くださいね♪
「こんな使い方があるよ」というのがあれば、ぜひ教えてください。
↓カニステルのお求めはこちらからどうぞ。
【商品名】カニステル1kg
【価格】3,129円（税込・送料込・手数料込）
【商品内容】計1kg前後（5〜10玉）
【産地】沖縄県
【配送形態】常温便
【販売期間】2006年7月31日午後1時まで
【お届け】2006年5月上旬より順次発送
【販売サイト】こだわりの逸品ショッピング
甘いサツマイモのような味！ カニステル 1kg
2006.05.08(15:45)
【商品名】カニステル1kg
【価格】3,129円（税込・送料込・手数料込）
【商品内容】計1kg前後（5〜10玉）
【産地】沖縄県
【配送形態】常温便
【販売期間】2006年7月31日午後1時まで
【お届け】2006年5月上旬より順次発送
【販売サイト】こだわりの逸品ショッピング
こだわりの逸品ショッピング
で販売されているカニステル1kgをご紹介します。
カニステルはアカテツ科の常緑小低木です。
果実はオレンジ色をしており、別名エッグフルーツとも
呼ばれています。
熟度が進むほど甘みが増し、まるで焼きイモのようにまろやかで
ホクホクした不思議な味わいがするそうです。
日本では沖縄で栽培されているようで、今回の商品も沖縄産に
なります。
トロピカルフルーツが大好きな私ですが、まだカニステルは
食べたことがありません。
フルーツなのに焼きイモみたいな味とは、何ともユニークですね。
皆さんも、このユニークなフルーツ「カニステル」を
ぜひ食べてみてくださいね。
